Kategorier

  • Inga kategorier

Lunchmeny

Meny vecka 8 -2019

Alltid på Henkes:

Hemlagade glutenfria köttbullar i laktosfrigräddsås serveras med kokt potatis, pressgurka samt lingonsylt 

Taco buffé med nötfärs, nachochips och sedvanliga tillbehör  

Förklaring: G: Rätten innehåller gluten L: Rätten innehåller laktos N: Rätten innehåller nötter

VI HAR GJORT OM VÅRA RECEPT OCH ANVÄNDER I STÖRSTA MÅN GLUTENFRI HAVREGRYN OCH LAKTOSFRI GRÄDDE

 

Måndag

Tandoori och yoghurt marinerad kycklingfilé serveras med stekt potatis och tandoorisås (L)

Krämig lammkorvsgryta serveras med kokt potatis alt jasminris

Stekt panerad pangasiusfile serveras med kokt potatis, hemgjord laktosfri skaldjursröra samt citronklyfta(G)

Wokad kyckling masman med färska grönsaker serveras med jasminris(fisksås)

Pasta alforno med nötfärs serveras med riven ost (G+L)                                                     

Vegetariskt: Grönsaksfyllda vårrullar serveras med jasminris och sweetchilisås (G)

Till kaffet: Blandade kakor och bakverk (G+L)

Tisdag

Hjortkalops serveras med kokt potatis och legymskivade rödbetor

Hemlagade gluten & laktosfria raggmunkar serveras med stekt fläsk och lingonsylt

Bruna bönor serveras med stekt fläsk

Stekt fläsk serveras med kokt potatis och löksås

Pasta med pastrami och färska grönsaker i krämig chiliostsås (G+L)

Pocherad sejfilé i vitvinssås toppad med räkor, strimlade betor och ärtskott serveras med kokt potatis

Wokad biff & färska grönsaker patking serveras med jasminris (G+ Fisksås)

Vegetariskt: Krämig pastapesto med quarnfile och färska grönsaker (G+N)

Till kaffet: Ananaskaka med kokos Tosca (G+L)

Onsdag

Grekiska pannbiffar med fetaost, soltorkade tomater & oliver serveras med klyftpotatis, rödvinssky, grekisk sallad & fetaostkräm (L)

Gräddstuvad pytt i panna på nötkött serveras med legymskivade rödbetor

Stekt falukorv med stuvade makaroner (G)

Pocherad sejfilé i hummersås toppad med sparris och färsk dill serveras med kokt potatis

Wokad kyckling röd curry med färska grönsaker serveras med jasminris(fisksås)

Vegetariskt: Grönsaks lasagne (G+L)

Till kaffet: Sockerkaka med kanel kryddade äpplen serveras med vaniljsås (G+L)

Torsdag

Pulled beef BBQ serveras med stekt potatis, bbq sky, bearnaisesås samt coleslawsallad

Chipotle kryddade kyckling drumsticks serveras med stekt potatis

Laxpudding med skirat smör serveras med citronklyfta (L)

Wokade äggnudlar med strimlat kött och grönsaker i sojasås (G+ fisksås)

Krämig pasta Carbonara med purjolök (G+L)

Ärtsoppa med rimmat fläsk

Pannkakor med 2 sorters sylt, vispgrädde, kolasås, chokladsås,mini maränger,mini marshmallows,bärmix,

chokladknappar, strössel, honung. (G+L+N)

(Gluten och laktosfria pannkakor finns. Säg till personalen så ordnar vi detta på några minuter)

Vegetariskt: Majssoppa serveras med vitlöksbröd samt pannkakor med tillbehör (G+L)

Till kaffet: Kladdkaka med vispad grädde (G+L)  

Fredag

Fläskschnitzel serveras med stekt potatis rödvinssky, bearnaisesås, kapris och gröna ärtor (G)                                     

Paprika kryddad kycklingklubba serveras med stekt potatis

Pocherad fiskfilé i sparrissås toppad med räkor och färsk dill serveras med kokt potatis och aioli

Lasagne al forno med riven ost (G+L)

Wokad kyckling gul curry med färska grönsaker serveras med jasminris(fisksås)

Vegetariskt: Parmesanostpaj på smördeg (G+L)

Till kaffet: Smulpaj med rabarber serveras med vaniljsås (G+L)

 

Förklaring: G: Rätten innehåller gluten L: Rätten innehåller laktos N: Rätten innehåller nötter

Smaklig måltid önskar Charlotte och Bülent med personal

Pris: 99:- inkl dryck, salladsbuffe,kafffe & kaka

Take away 85:-inkl matlåda och sallad (i matlåda ingår inte dryck, kaffe eller dagens kaka)

www.henkes.nu Johannelundsvägen 3 ,194 61 Upplands Väsby 08 590 300 80

 

MENY FÖR NEDLADNING: V.8.2019